1. Новости
  2. Пользователи2419
  3. Тысячи костей и диковинная лаборатория

Тысячи костей и диковинная лаборатория
опубликован
Нравится0 2

Покажу сегодня два ресторана. Один зловеще-белоснежный, как кабинет палеонтолога. Второй - лаборатория слегка помешанного изобретателя-гурмана. Один, что в городе Гвадалахара, придумала мексиканская студия Cadena+Asociados, и называется он, разумеется, "Кость", а по-испански - "Hueso". Потому что весь интерьер закручивается вокруг десятка тысяч костей, взирающих со стен то ли с жутковатым прищуром, то ли с ироничной ухмылкой.

Hueso restaurant8

Непосредственным источником вдохновения для дизайнеров стало меню ресторана, которое состоит из всевозможных мясных "останков" (и в том числе костей), превращенных в уникальные блюда. Ну и без дарвиновского музея естественной истории тоже не обошлось.

Hueso restaurant7

Кости, алюминий, кирпич и даже свет, льющийся из окон, обыгрывают стандартный белый на множество нестандартных ладов, и это, в сочетании с гнутым деревом светлого оттенка, смягчает зловещие декорации и делает атмосферу приветливой и дружелюбной. Особенно мило выглядят букеты костей, занявшие место традиционных букетов цветов.

Hueso restaurant11

Animal&Laboratory restaurants

Второй, что в Гонконге, - это настоящая лавка диковинных вещиц под названием "Sal Curioso" от французской креативного агенства Substance. В недавнем прошлом ресторан закрылся, что, впрочем, не запрещает рассматривать его как оригинальный вклад в ресторанно-дизайнерскую историю.

Sal-Curioso-Hong-Kong

Рестораторская легенда гласит, что Sal Curioso - это испанский изобретатель и непризнанный гений, а ресторан - это его лаборатория. Интерьер ресторана слегка фантасмагоричен, но не слишком. То тут, то там встречаются хитроумные изобретения непонятного назначения (каждое - с подробной аннтотацией, схемой устройства и авторской эмблемой) и трактаты Sal Curioso вроде таких, как Кулинарная Антропология или Исследование значимости супа.

Animal&Laboratory restaurants-003 Hong-Kong-Sal-Curioso-Substance-yatzer-7

Разумеется, меню ресторана такое же оригинальное и изобретательное, как и его вымышленный хозяин.

Animal&Laboratory restaurants-002

Animal&Laboratory restaurants-001

Задай вопрос автору новости
Похожие новости
Комментарии

Чтобы оставлять комментарии, необходимо авторизоваться.

загрузка ...
войтиконсьерж чатизбранноеспецификацииколлажиисториясообщения
добавить в запрос
отложить в подборку
добавить в запрос
отложить в подборку