Харизма - компактное азиатское бистро

Харизма - компактное азиатское бистро с большой душой, в историческом центре Самары (Среднее Поволжье Российской федерации). Над интерьером трудилась российская студия дизайна общественных пространств Allartsdesign для ресторанного холдинга Millimon Group. 

Хариzма – это гипнотическая атмосфера и яркая азиатская кухня в стиле Nikkei в авторском исполнении бренд-шефа Марка Стаценко и шеф-повара Вячеслава Уржунцева.

Рестораны семьи Milimon всегда имеют уникальный интерьер и авторскую кухню с высочайшим уровнем сервиса, системой обучения и постоянным повышением квалификации персонала. 

Пространство состоит из двух залов, включая кухню. Приготовление полностью интегрировано зал, так, что гости видят общую атмосферу.

В центре зала находятся две арт-колонны, которые подставляют собой ламинариевую водоросль комбу, как главный ингредиент многих японских блюд. Разумеется здесь он "интегрирован" как арт-элемент, выделяющийся и формирующий зал, как инстафон и тонкий намёк на позиционирование азиатского бистро.

Светлый и лёгкий дизайн интерьера, где есть большее предпочтение к фактурам и текстурам, настоящему и натуральному. Где подача блюд тесно дружит с интерьером бистро, тонко и изящно. Именно таким выглядит бистро Харизма

Кухню Nikkei раскрывает бренд-шеф Марк Стаценко, которая зародилась на стыке гастрономических культур, японской и перуанской кухонь.

Сегодня открыта новая страница гастро-рынка города Самара, в самом центре с авторскими разработками и крутым дизайном.